Friggere una bistecca facendola rimanere morbida e tenera

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Friggere una bistecca facendola rimanere morbida e tenera

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albonf Friggere una bistecca... 06-07-2008, 09:10 AM

paolo Beh, credo che aggiungendo un... 06-07-2008, 12:19 PM

albonf bistecca 06-07-2008, 01:31 PM

dreamer questo metodo è geniale!... 09-27-2010, 04:28 PM

gangy Ciao, ma se invece si volesse... 02-23-2012, 09:35 AM

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giovanni74 Che bella discussione, pero'... 12-01-2017, 02:21 PM

Cook Io so che non bisogna bucarla... 12-16-2017, 06:18 AM

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#5 (permalink)

02-23-2012, 09:35 AM

gangy

Junior Member

Registrato dal: Feb 2012

Messaggi: 13

Ciao, ma se invece si volesse evitare di utilizzare l´olio o il burro? In generale tendo ad evitare l´olio con la carne, o meglio ne uso poco in generale per questioni di linea.

Però vorrei anch´io mangiare le mie bistecchine con una consistenza morbida e non dure come ciabatte...ammetto di non avere particolare affinità con la cucina :(

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