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Perché i biscotti fatti in casa non mantengono la forma? Perché i biscotti fatti in casa non mantengono la forma?
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  #1 (permalink)  
Vecchio 01-31-2008, 03:13 PM
Junior Member
  
Registrato dal: Jan 2008
Messaggi: 4
Smile Perché i biscotti fatti in casa non mantengono la forma?

Perché i biscotti fatti in casa non mantengono la forma?


Ciao

vorrei un consiglio: mi piacciono un sacco i biscotti fatti in casa però...
quando li cuocio non mantengono la forma.
Ho provato di tutto, leggendo qui e là sui libri e giornali di cucina, ma niente quando li inforno hanno delle belle formine e quando li tolgo...sono squarati!! e soprattutto impresentabili se volgio offrirli per il tè.

Voi come fate?

Grazie

Chiara
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