Ricetta per pasta maccheroni con piselli e speck

Ciao ragazzi spero che questa ricetta vi piaccia!Buon appetito

Ingredienti

320 gr di maccheroni rigati

200 gr di speck a cubetti

200 gr di piselli sgusciati

2 cipollotti

80 gr di pecorino fresco grattuggiato

brodo vegetale

olio di oliva

sale

pepe

Preparazione

Soffriggete con un pò d’olio,la cipolla,i cubetti di speck e i piselli.Unite il brodo caldo e fate insaporire per 15 min.Lessate la pasta ,scolatela e fatela saltare in padella con i piselli e lo speck.Condite con olio,pecorino e pepe.

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