Leggenda vuole che bere una quantità d'acqua doppia rispetto alle birre bevute riporti in linea: e in effetti un po' mi torna! Il tasso nel sangue è una percentuale di concentrazione. Bevendo acqua si diluisce il sangue riducendo la concentrazione. Comunque è 1 litro ogni pinta: tantino!
La gomma da masticare e la menta non funzionano: ho provato allo stand della polizia di stato e ha dato lo stesso risultato che prima.
Lo zucchero penso faccia l'opposto. Entra nello stomaco ricco di alcool e fermenta aumentando addirittura il tasso. Nel vino quando c'è poco alcool buttano zucchero, con l'assenzio prendono lo zucchero: non vorrei rischiare la stessa cosa!!!