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idrolisi alcalina??
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04-10-2010, 07:15 PM
hellokitty
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idrolisi alcalina??
ragazzi mi potreste spiegare il concetto dell'idrolisi alcalina dei trigliceridi (saponificazione).
Ah e come avviene la reazione stechiometrica e i l'idrolisi alcalina del dilaurato di glicerile??Grazie
hellokitty
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