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Forum: Cucina 06-07-2008, 12:19 PM

Risposte: 12 Friggere una bistecca facendola rimanere morbida e tenera Visite: 33,525 invio paolo Beh, credo che aggiungendo un poco d'acqua si... Beh, credo che aggiungendo un poco d'acqua si ammorbidisca, ma l'importante è non cuocerla troppo che altrimenti se si strina, diventa dura come una ciabatta. Hai altre teorie? Spara....

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