Il problema è che Internet Explorer supporta SVG solo dalla versione 9 ed il plugin che hai utilizzato tu, che mi pare di capire sia il jqvmap.com, utilizza proprio quella tecnologia, non compatibile quindi con gli Explorer più obsoleti. Per sopperire a questa mancanza potesti però provare ad utilizare la soluzione by google, svgweb, magari seguendo una guida all'utilizzo tipo questa o una delle tante altre che trovi in rete: in alternativa, cambiare plugin per le mappe con uno con meno problemi di compatibilità.