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Vecchio 05-16-2017, 12:54 PM
MatildeF MatildeF non è in linea
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Originariamente inviata da Hailey Visualizza il messaggio
Un saluto a tutti.

E' da quando sono piccolo che mi viene detto di pelare la mela, la pera, le carote ecc. prima di mangiarle, perchè contengono veleni.

Poi ho sentito dire che la buccia è una delle parti del frutto con più sostanze e quindi che fa meglio.

Ma chi ha ragione alla fine? Voi come fate?

Io alterno, ma tendo sempre più a non sbucciare più niente ma solo a lavare; anche perchè una carota per esempio, che nasce e cresce sottoterra, assorbe secondo me tutto dal terreno e sbucciarla serve ben a poco.

Se il terreno è inquinato lo è anche la carota, e allora perchè buttare via anche le sostanze nutritive in più che possono essere contenute nella buccia..!?
Bye
bel quesito, io penso che ci sono frutti dove è fondamentale togliere la buccia, ma sinceramente se si lavano bene, le mele, le pere e le pesche noci potrebbero essere mangiate tranquillamente con la buccia.
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