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Forum: Cucina 04-23-2008, 11:37 AM

Risposte: 3 Perché l'olio diventa verde in una padella di rame e stagno? Visite: 19,474 invio kalos Si, sapevo del verderame :-) Tuttavia mi hanno... Si, sapevo del verderame :-) Tuttavia mi hanno detto che prende questo colorito anche con pentole integre :mm: Pensavo che fosse il sistema di conduzione o non so che a donare particolare colore...

Forum: Cucina 04-20-2008, 11:05 PM

Risposte: 3 Perché l'olio diventa verde in una padella di rame e stagno? Visite: 19,474 invio kalos Perché l'olio diventa verde in una padella di rame e stagno? Mi hanno posto un quesito interessante... ho chiesto ad un paio di amici che hanno contatto con dei chimici per avere una risposta più esauriente... ma magari voi siete già informati... allora......

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