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marco
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Cucina
11-16-2016, 03:28 PM
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10
Quali sistemi o accorgimenti per congelare/scongelare i cibi?
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26,480
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marco
Ma se dopo averlo scongelato, il sugo o il...
Ma se dopo averlo scongelato, il sugo o il minestrone di turno, poi lo si fa bollire e una metà lo si ricongela, non da poi problemi, giusto? Mi capita di farlo spesso, e non mi pare vi siano...
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Cucina
09-19-2011, 10:33 PM
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Quali sistemi o accorgimenti per congelare/scongelare i cibi?
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26,480
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marco
Da quanto ne so io, tutti i surgelati una volta...
Da quanto ne so io, tutti i surgelati una volta scongelati non si possono ricongelare, carne compresa ovviamente: per mia esperienza personale però mi è capitato di farlo alcune volte col minestrone,...
Forum:
Cucina
09-16-2011, 02:39 PM
Risposte:
10
Quali sistemi o accorgimenti per congelare/scongelare i cibi?
Visite:
26,480
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marco
Per congelare a casa hai poca scelta: col freezer...
Per congelare a casa hai poca scelta: col freezer (attenzione poi che non vuol dire surgelare, quello lo si fa solo a livello industriale).
Per scongelare invece dipende tutto da quanto tempo hai a...
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