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-   -   salmone d'allevamento...... io lo mangio e voi? (http://www.scuolaforum.org/cucina/6106-salmone-dallevamento-io-lo-mangio-e-voi.html)

viv 05-16-2017 02:25 PM

salmone d'allevamento...... io lo mangio e voi?
 
Ragazzi vi scrivo perché sono alcune settimane che vorrei chiarire questo dubbio: sembra che il salmone d'allevamento non sia sicuro, che faccia addirittura male per via delle sostanze che danno da mangiare ai pesci.
A me sembra una polemica esagerata... non vi pare?
Se cosi fosse, sapendo che queste sostanze inquinano il mare, l'EU lascerebbe che venisse venduto nei mercati europei? io no credo, conoscendo le norme restrittive dell'EU.
Ho cercato anche articoli di approndimento e ho trovato questi sul salmone, salmone d'allevamento norvegese, a mio parere molto chiari e precisi.
Voi che ne pensate?
é una solita polemica tipo mucca pazza?? io amo il salmone, lo mangio spesso, sicuramente quello che mangio è d'allevamento, ma mi dispiacerebbe non poterlo mangiare più.

Ditemi la vostra!
Grazie
Viv

marco 05-16-2017 04:32 PM

Io non posso che essere in disaccordo, dal momento che non mangio carne (e pesce) da 9 anni, e non tornerei mai più indietro... sorry :-)

Sophi 05-21-2017 11:35 PM

Io lo mangio spesso e non riscontro malattie per il momento! Vado matta per il salmone è tra i miei pesci preferiti, sono anche amante della cucina giapponese e li ti posso dire di assicurarti che se mangi salmone crudo sia in un luogo ben curato ed il pesce sia DAVVERO fresco perché è più facile prendere delle malattie

Danila Gnocchi 02-15-2018 01:42 PM

Io lo mangio spesso! e' ricco di omega3! è un alimento che fa bene e che è bene includere nella propria dieta!

marco 02-15-2018 09:55 PM

Di certo però non fa bene all'ambiente, come neanche agli animali (è un po' lo stesso ragionamento che si fa sugli allevamenti intensivi)

Danila Gnocchi 04-27-2018 04:08 PM

io personalmente non lo mangio, ma il compagno si, spesso e volentieri e fino ad ora non è mai stato male

Giorgia Romei 03-01-2019 12:16 PM

Io lo mangio sinceramente

Giac 05-31-2020 05:07 PM

in genere se si possono evitare i pesci di allevamento è meglio, come principio di prudenza, la nutrizione dei pesci di allevamento è controllata e si fa crescere il pesce anche con carne rosa


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