Io apro un documento con Word e poi faccio Inserisci > Simbolo, e mi vado a cercare il 2 o 3 piccolo. Poi basta selezionare il simbolo inserito e fare un bel copia (ctrl+c) e poi andare in Excel, e nella posizione opportuna (in questo caso specifico la legenda del grafico) incollare quanto copiato (ctrl+v).