Voglio dire la mia..penso che si potrebbe anche tentare di far cuocere le verdure in molta acqua dopodichè scolare le verdure, e passarle nel frullatore,lasciare fermo il passato e in un altra pentola mettere l'acqua in esubero, utilizzandola per la cottura del riso,che lo insaporirà alla stessa maniera e a fine cottura,questa volta scolare il riso e aggiungerlo al minestrone!!che ne pensate? ciao Matilde